Principales conclusiones de la XIII Jornada de la logística del frío
“El principal problema de la logística del frío lo constituye el coste de la energía, vital para nuestra subsistencia. La factura eléctrica de una empresa dedicada al almacenamiento frigorífico representa en torno al 50 por ciento de su cuenta de explotación, teniendo en cuenta los incrementos habidos en los años 2021 y 2022”, aseguró Marcos Badenes, secretario…